L.A. CETTO Chardonnay 2021 Línea Clásica

I Mexikos nordvästra hörn på halvön Baja California hittar vi Valle de Guadalupe, ”The Secret Wine Paradise” landets viktigaste vinområde som producerar 90 % av Mexikos viner. Här har L.A. CETTO producerat viner i tre generationer sedan 1928 och därmed samlat på sig mer än 85 års erfarenhet av vinproduktion.

Vinícola L.A. CETTO är Mexikos mest framgångsrika vinproducent. Företaget startades 1928 av den italienske immigranten Angelo Netto. L.A. CETTO äger drygt 1 000 hektar vinodlingar i Valle de Guadalupe i delstaten Baja California. Företaget exporterar sina viner till ett 30- tal länder som USA, Canada de flesta länder i Europa och även Asien. Valle de Guadalupe är beläget ca 100 km söder om staden Tijuana på den mexikanska västkusten. Klimatet är perfekt för druvodling med varma somrar och svala regniga vintrar. Man är beroende av Stilla havet som blåser in svalkande vindar i dalen som kyler av druvorna under varma sommardagar.

L.A. CETTO Chardonnay 2021 är ett vitt vin framställt på Chardonnay-druvan. Vinet har ren och fräsch doft med inslag av päron och gula äpplen. Medelfylligt, friskt med balanserad smak, päron gula äpplen och inslag av tropisk frukt. Vinet är ej fatlagrat.

Vinet passar bra till fisk, skaldjur, fågel, sallader eller som en aperitif. Rekommenderad serveringstemperatur ca 12 grader